神田果樹園

さんふじの瑞々しさに慣れていたので生食で食べると「あれ？」という食感でした。昔子どもの頃食べたりんごのような感じで私はさんふじの方が好きです。でも主人は美味しいと言ってたので好みの違いかもしれません。細かく切って砂糖とハチミツでジャムにしました。これはとても美味しくできました。

なごりん様
この度は当園のグラニースミスをご購入いただきありがとうございます。
グラニースミスはサンふじよりも果肉が密な感じで、みずみずしさという点ではサンふじには及ばないと思いますが、グラニースミス特有の甘酸っぱさは、食べなれると癖になってしまいます。
又、美味しいジャムが出来たとの事、生産者としてとても嬉しく思います。いろいろな料理にお試しいただければと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

神田果樹園

今年もとてもきれいでおいしいりんごでした！
ありがとうございます。
ふつう甘く煮るときにはレモンを入れたりしますが、
グラニースミスは入れなくても酸味がちょうど良くてとても美味しいです。
サラダにも最高ですし、甘味を使わず、生のままスライスしたものをピザに乗せて焼くのもお気に入りです。